今月のお勧め野菜【豊水梨】

9月はいよいよ梨も豊水梨となります。水分たっぷりで冷やすと美味しく、口の中がさっぱりとします。幸水梨とくらべ適度に酸味があり甘みとのバランスがばっちりです。良いものを選ぶコツとしては丸くふっくらとしているもので重さがズッシリと感じられるものが良いです。また、カリウムやアスパラギン酸が含まれていて新陳代謝を活発にし疲れているときに最適です。みずみずしい梨ですをお試しください。

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