びわ(長崎びわ)

この時期の旬の果実といったらこれ、びわです。特に長崎県はびわの出荷量の約30パーセントを占めています。一般的なポピュラーなびわの種類である『茂木びわ』は長崎市茂木地区での栽培が全国に普及したことからその名があります。びわは傷つきやすいため農家は栽培の途中で1つ1つ袋に入れるという手間のかかる果物です。それだけではなく、栄養面でビタミンA、カリウム、食物繊維など多く含んでいる大変やさしい果物です。ぜひ1度お試しください。

びわ(長崎びわ)