埼玉県認証 特別栽培農産物

二世代にわたり小規模ながら減農薬・減化学肥料で土壌作りをしたことと、『小松菜と枝豆』しか作らなかったことで、「おいしく、強い野菜」ができました。

枝豆は、「生で食べても甘い」ほど糖度があり、土壌の良さがつくる特有のバクテリアが常に根の部分に付着しています。鮮度と豆の生命力を現す「毛」にも注目してください。収穫してすぐに冷却し、本来の糖度を逃がさず出荷しています。

生産者のお願いは、「うちは小規模な農家なので、私の作る商品がわかっていただけるところにだけ限定して販売して欲しい。」とのことです。

埼玉県認証元気満彩

商品
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小松菜
  • 面積:
  • 規格: 250gFG
  • 品種:

9月中旬~4月中旬ごろ


枝豆
  • 面積:
  • 規格:
  • 品種:

6月中旬~8月上旬