5月11日にソレダメ!出演しました!

5月11日にソレダメ!出演しました!

春の野菜4連発!!です。 

その前にスーパーの見極め方です!

11日1

11日3 11日4

スーパーで包装されずに陳列されている店は鮮度が抜群!

野菜の配置がよく入れ替わるのは品質管理が行き届いている証拠!

春の野菜4連発は

ホワイトセロリ

つえるむらさき

おかひじき

うるい

を紹介しました!

(ホワイトセロリ)セロリと似た栄養分が含まれているがセロリより香りがマイルドなので

セロリが苦手な人でも食べやすい!

 

(つるむらさき)加熱するとネバネバする。栄養価が高い!

 

(おかひじき)ほうれん草の仲間。野菜は熱を通すとしなしなするが、おかひじきはシャキシャキしたまま!

 

(うるい)山菜の仲間。あくがないのであく抜きがいらない!

 

 

西太産地直送オリジナル商品も紹介しました!

新潟中原農園の中原カブ

11日10 11日11 11日12

新潟津南雪下人参

11日14 11日16 11日17

好評かでした!

 

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