産直


産直

景気って絶対悪いよね・・


春っていっても心はなぜか晴れない。景気悪すぎ。忘れかけてた税金8%がきいてきた。5%からの3%の増税は我々生鮮を扱うものとしては高い税率。

こんな景気のときこそ中小企業の我々は、助け合っていかなくてはならないのに、自分を優先する余り恩とか義理を忘れてしまう連中が見えてくる。全部が全部よくなることはなく、どこかが沈みどこかが浮くそれが経済。

ある経営者からこんなこと言われたっけ

「正売」「勝売」「笑売」「消売」「傷売」そして「招売」

さてどの「しょうばい(商売)」をしてるんでしょうか。

新潟中原農園のサラダカブ始まりました!


中原かぶ

新潟県、中原農園で冬の寒さに耐え

甘さを十分にたくわえた春のサラダかぶです。

「有機プラスイオンバランス農法」

により、他にはない甘くてやわらかい

梨に似た味わいです。

葉も、茎もやわらかく甘みがあるので

炒め物や味噌汁など様々な料理に使えます。

まずは、生で食べてみて下さい!!IMG_2155

雪解けと同時に!!


IMG_1509糸魚川の天然山菜セット

日本にもいよいよ春がやってきました。4月の中旬より続々と西太の産直野菜が始まってきます。

この新潟糸魚川山菜セットが大人気で、即完売。量を増やすことをお願いしておりますが、何せ天然なんで・・。

今年は、西太オリジナル産地を見やすく毎週写真入で、こだわり内容を書いた資料をお渡ししています。是非ご利用を。

新潟山菜セット始まりました!


新潟県 産地直送!!

糸魚川天然山菜

新潟の長い冬を越えて、春の訪れを告げる山菜は

豊かな自然が生んだ「今」しか味わえない食材です。「山独活・こごみ・のぜり・浅月・蕗の薹・タラの芽・こし油・うどぶき」

等のラインナップからその時に旬な山菜を約5種選りすぐります。

IMG_2859

新潟山菜セット始まりました!


新潟県 産地直送!!

糸魚川天然山菜

新潟の長い冬を越えて、春の訪れを告げる山菜は

豊かな自然が生んだ「今」しか味わえない食材です。「山独活・こごみ・のぜり・浅月・蕗の薹・タラの芽・こし油・うどぶき」

等のラインナップからその時に旬な山菜を約5種選りすぐります。

IMG_2859