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社長ブログ

京野菜始まりました!


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京野菜始まりました!

京ミズ菜

京小松菜

京れんそうです。

10月12日


10 12 1 10 12 2

10月12日 国産松茸

本日はすべて岩手産でした。

10月11日


10月11日国産松茸

10 11 2 10 11

開きや、大きい松茸が増えてきました。

総入荷量は減ってます。

9月30日 国産松茸


10月1 2 10月1

10月1日国産松茸

本日も国産松茸多くありました!

9月30日 国産松茸


9月30 9月30

本日の国産松茸です。

9月27日 国産松茸


9月27日 3 9月27日 2 9月27日 1

 本日の国産松茸です。

買うなら、今がオススメ!

9月26日 国産松茸


9月26日 3 9月26日 4 9月26日 5 9月26日 6 9月26日

 

本日の国産松茸

北海道産、岩手産を合わせ約650台取り扱いしました。

その風景です。

9月24日 国産松茸


9月24日 1

9月24日 2

 

9月24日 3

本日の国産松茸

北海道産松茸が多かったです。

6月15日 ソレダメ!に出演しました!


岡本がオススメする

6種類の野菜を文化堂 豊洲店にて紹介しました!

 

①コリンキー

こりんk- 個臨機

かぼちゃの仲間

オーストラリアのかぼちゃと

日本のかぼちゃの掛け合わせで誕生した。

カロテン、ビタミンが豊富

皮のまま生で食べられる。

 

②ハナビラタケ

はな 花びらたけ

幻のきのこと呼ばれていた。

きのこに熱を加えると

シナシナした食感になるが

このきのこは熱を加えてもコリコリとした食感が残る。

 

 

③アメーラルビンズ

るび ルビンズ

普通のトマトが糖度6度に対し

アメーラルビンズは糖度10度以上。

果肉が硬く、パキッとした食感。

へたがないので

洗ってそのままたべられる。

 

④トレビス

とれ トレ美ズ

キャベツに似ているがレタスの仲間。

苦味があり大人の味。

 

⑤グリンカール

か カール1

レタスより目や皮膚の粘膜を健康にする

カロテインが9倍ある。

 

⑤おかわかめ

おかわ おかわかめr

コリコリした食感とネバネバした食感が楽しめる。

レタスより

胃を保護するマグネシウムが8倍入っています。

 

今回のソレダメ!では6商品でしたが

また出演して紹介するかもしれませんので

こうご期待!!

 

5/24 (火) 18:20 ~ 18:45 NHK Eテレ Let’s天才てれびくんに出演します!


5/24 (火) 18:20 ~ 18:45 NHK Eテレ

Let’s天才てれびくん

築地の名物と達人の技に出演します!

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撮影風景です。

ぜひご覧ください!!