恒例!ブリッジ新潟 ≪四川飯店と西太のコラボ企画≫

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今年も新潟県庁・新潟市・第四銀行・JA越後中央の力を借りてイベントを開催!

昨年は、一週間で1万人を動員!

さて今年の期待は、四川飯店スーチンレストラン料理長で日本最大の料理人コンベンション≪RED U-35 2016≫でグランプリ受賞の井上和豊料理長が、この日のためにメニューを作成!新潟野菜を使った四川料理をご披露!!

異常に暑いこの夏にさらに気合いの四川料理!

是非ご来場ください。

もしかすると四川飯店の料理の鉄人 陳建一 にあえるかも!

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