東京都中央卸売 豊洲市場 青果仲卸

社長ブログ

仕入って


我々の業界は、仕入に関して二通りの解釈がある。得意先の受注に対して品物を揃える行為の仕入と仲卸が得意先に提案し営業して売るための行為の仕入。

前者には、プロは必要が無い。後者には、プロとしてのキャリアが必要とされる。

圧倒的に前者の業者が多く、商品リスクの大きい後者は減る一方。

商品を農家に提案し、その出来上がった商品を得意先に提案。草の根運動です。小さな農家たちがつくる魂のこもった商品を売ることが、当社の使命。

ナンチャッテ仲卸ではない仲卸を目指しつづけます。